Cacio Vinaccia Stagionato

Formaggio a base di latte vaccino stagionato in vinaccia d’uva, interamente prodotto in Sicilia.

Il cacio vinaccia stagionato è un formaggio che, grazie alle tecniche artigianali utilizzate, acquisisce un intenso retrogusto. La stagionatura di questo formaggio artigianale siciliano, accompagnata dal continuo contatto con vinacce, gli dona un sapore deciso, delicato e aromatico.

Ideale per accompagnare salumi tradizionali, come della pancetta artigianale, nella creazione di gustosi primi e secondi piatti.

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9,9519,90

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Descrizione

Ingredienti: latte di mucca,caglio,fermenti,sale.stagionato in vinaccia d’uva,buccia non edibile.
Peso: 300 gr / 500 gr / 1kg
Regione: Sicilia
Modalità di conservazione o condizioni di impiego:  una volta aperta la confezione, conservare in frigo fino a 2 settimane.
Scadenza: fino a 6 mesi, in luogo fresco e asciutto.
Packaging: PVC Trasparente
Stagionatura: 3-6 mesi

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

1 kg, 500 g

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