Lampascioni

I lampascioni sono un tipo di cipolline selvatiche tipiche calabresi. Un prodotto sottolio tipico che in genere non manca sulle tavole calabresi durante le feste e ai vari cenoni.

Dal gusto leggermente amarognolo vengono condite con peperoni, prezzemolo e zucchero e alloro. Perfetti per condire un insalata o da servire come aperitivo o antipasto. Questo prodotto è una vera specialità calabrese tipica. Da provare per chi vuole scoprire i sapori autentici della cucina mediterranea.

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Descrizione

Ingredienti:Lampascioni, olio di semi di girasole, aceto, peperoni, zucchero, prezzemolo, alloro, sale. Acidificante: acido citrico
Peso: 290 g netto / 200g snocciolato
Regione: Calabria
Modalità di conservazione o condizioni di impiego: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per un massimo di dieci giorni.
Scadenza: Fino a 24 mesi dalla data di produzione, se correttamente conservato.
Packaging: Vaso in vetro da 290g
Altro: Prodotto pastorizzato, OGM free

Queste cipolline selvatiche sono una vera specialità tipica di Calabria. Hanno un gusto ricco e deciso, che si sposa bene con salumi e formaggi in un antipasto alla calabrese.

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